Email: [email protected]tel: +8618221755073
Bulabildiğim tüm yerli kraft biraları topladım ve benim gibi farklı stil biralar(özellikle IPA) içmeyi seven arkadaşım Kardelen Bozkurt ile büyük bir bira tadımı gerçekleştirdik. Bazı biraları kendimizce tadım …
Daha fazla öğreninAlman biraları ve türleri sıralı tam liste: 19 adet Lager ve Ale alt türü — BiraSever.
Daha fazla öğreninMaibock diye geçen biralar genelde mevsimsel olarak üretilen ve özellikle ilkbahar döneminde elde edilen bir Bock türü. "Mai" Almanca'da Mayıs demek, mevsimselliği de oradan geliyor. Rengi daha açık, bitimindeki acılık ve çiçeksilik biraz daha fazla olan bir ara tür. Hikayesi de biraz komik.
Daha fazla öğreninEN yüksek alkollü bira unvanını kazanmak. Şişesi 150$'dan fazlaya alıcı buluyormuş şu ara, ama onu da bulabilirseniz. Çok da bir şey kaybetmezsiniz gerçi, …
Daha fazla öğreninHer yeni çıkan limitli sayıda üretilen biraya hemen craft bira ya da butik bira lafını yapıştırmayı pek seviyoruz. Kabaca bir tanım yapmak gerekirse: "Küçük bir üretici …
Daha fazla öğreninTürkiye'de bira kültürü, bira bilgisi gelişiyor. Aynı zamanda yerli kraft bira çeşitliliği de artıyor. Türkiye'nin tüm yerli kraft biralarını içeren liste bu bira bloğunda.
Daha fazla öğreninÇalışmada, elektrik eldesi için bozulan biralar biyokütle olarak kullanılmıştır. Topla nan ve çamurla karıştırılan 2150 litre/gün bira atığı anaerobik bozulmaya sokulmuş …
Daha fazla öğreninCraft beer veya craft üreticiler için tam kabul gören ortak bir tanım henüz olmasa da, kabaca ufak hacimde, farklı ve özel tatlarda yaratıcı biralar olarak genellenebilir. Ancak büyük üreticilerden bazıları …
Daha fazla öğreninEv yapımı kahveli, çikolatalı stout. homebrewing,coffee-chocolate stout
Daha fazla öğreninLager biralar ale biraların tersine alt fermantasyon mayası ile yapılırlar. Bu maya türü ale mayaya göre daha düşük sıcaklıkta çalışmak zorundadır. Ve bir de lager biralar ikinci bir …
Daha fazla öğreninPek çok türde bira üreterek alkol tüketenlere seçenek sunmayı başarmıştır. Çeşitlerine göre Efes markalı biranın kalorisini ifade edecek olursak, şu tablo dikkat çeker: 1 adet 33 cl …
Daha fazla öğreninTrafik kazası önleyen akıllı yollar. Öncelikle dünyadaki birkaç öncü şirket trafik kazalarını önleyen ve sürücüleri yol durumu hakkında bilgilendiren akıllı yollar …
Daha fazla öğreninFiltrasyon işlemi ile biradaki bulanıklığın gitmesi ve berrak olması istenir. Filtre edilen biralar, dolum tanklarına aktarılır ve kutu, şişe, fıçılara özgü dolumlar …
Daha fazla öğrenin